Annons
Annons


Italienskt i köket med Westman!

Johanna Westman har skapat en italiensk buffé speciellt för Allers. I nr 15 hittar du alla recept och bilder!


jag och Kicki satte oss på morgonflyget till huvudstaden!

jag och Kicki satte oss på morgonflyget till huvudstaden!

Vi kan kalla det "Westmanflyget". Och givetvis blev det en selfie!

Vi kan kalla det ”Westmanflyget”. Och givetvis blev det en suddig mobilselfie!

Och hit skulle vi! Till Johanna Westmans matstudio.

Och hit skulle vi! Till Johanna Westmans matstudio.

Mycket packning! T.ex fotoutrustningen.

Mycket packning! T.ex fotoutrustningen.

Där i köket hittade vi Johanna i full gång. Hej, hej!

Där i köket hittade vi Johanna i full gång. Hej, hej!

Westman bjöd på fika!

Westman bjöd på fika!

Sen vara det bara att köra igång och plåta. Ett Italienskt plockmatsjobb skulle det bli.

Sen vara det bara att köra igång och plåta. Ett Italienskt plockmatsjobb skulle det bli.

Och det blev det med bravur! Hela jobbet + alla recept hittar du i Allers nr 15.

Och det blev det med bravur! Hela jobbet + alla recept hittar du i Allers nr 15.

När maten var plåtad fick vi givetvis smaka!

När maten var plåtad fick vi givetvis smaka!

...och ta en selfie/groupie!

…och ta en selfie/groupie!

Namn: Johanna Westman.
Ålder: 46 år.
Familj: Tre ljuvliga barn – Greta, 18, Bobo, 16 och Svante, 10 år.
Aktuell med: Tv-programmet Go’kväll i SVT. Kommer med en ny kokbok för barn i augusti. Driver Mosebacke Matstudio där hon framför allt håller matlagningskurser för barn.

Annons

Ditt bästa festtips?
Våga vara lite ”imperfekt”. Det blir roligare och finare med loppisporslin än perfekt dukning eller för den delen papperstallrikar, och man får be om hjälp eller till och med ha knytiskalas. Det viktigaste är att festen blir av!

Vilken/vilka råvaror har du alltid hemma?
Citroner, parmesanost och riktigt god olivolja.

Denna musik spelar jag alltid när jag har fest?
Just nu älskar jag gruppen Amason men oftast ber jag faktiskt mina döttrar om musiktips!

Så höjer jag feststämningen enkelt?
Bubblor eller spontandans!

 

//Sandra

   Läs mer om
Kommentera


Annons

Annons

Laddar