Annons
Annons


Ljuvlig & julig dessert!


Årets bästa dessert fick du ta del av i nr 48.

En härligt len parfait med smak av pepparkaka och vit choklad.

Missade du den där så får du här receptet:

ca 4-6 personer ca 30 min + tid i frys

  • 4 äggulor
  • 3 dl florsocker
  • 1,5-2 tsk pepparkakskryddor
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 3 dl vispgrädde 40%
  • 100 g hackad vit choklad
  1. Vispa äggulor, florsocker, yoghurt och pepparkakskryddor fluffigt med en elvisp i en bunke. Ställ åt sidan.
  2. Vispa grädden luftig i annan bunke.
  3. Vänd ner grädden och den hackade chokladen i äggvispet.
  4. Häll upp smeten i en form som rymmer ca 2 l och låt stå i frysen ca 4-6 timmar.
  5. Vid servering doppa formen i hett vatten och stjälp upp.

Servera gärna med 3 dl lingon från frysdisken som blivit värmda med 1 dl strösocker.

Puss!

//Sandra

 

Mjuk & len parfait med smak av pepparkaka & vit choklad.

Mjuk & len parfait med smak av pepparkaka & vit choklad.

 

 

   Läs mer om
Kommentera


Annons

Annons

Laddar